آشپزي محلي
غذاي محلي استان خراسان
ادامه مطلب
ساطري پلو
مواد لازم:
برنج: سه پيمانه
هويج: 500 گرم
گوشت چرخكرده: 200 گرم
پياز متوسط: يك عدد
كشمش پلويي: يك پيمانه
زعفران آبكرده: يك دوم پيمانه
روغن: به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا برنج را كه از قبل خيس كردهايم، آبكشي كرده و كنار مي گذاريم. سپس هويجها را خلالي خرد كرده و تفت ميدهيم.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در شنبه 16 اردیبهشت1385ساعت 2:2 بعد از ظهر توسط
|
